皆様、こんばんは。

BARCLOSの青木です。

今回は久しぶりに新しいラムが入荷致しましたのでご紹介させて頂きます。

ISLAY RUM BARREL AGED

(アイララム　バレルエイジド)

2022年スコットランド・アイラ島南部ポートエレンにて操業開始した「アイララム蒸溜所」

創設者のベン・イングリス氏は、ブルックラディ蒸溜所の近所で育った生粋のアイラ島っ子ながらウイスキーよりもカリビアンラムに強い興味を抱いており、アイラ島でラムを造るという夢を持ち創業に至りました。

どっしりとしたラムの香りと甘みの後にピーテッドウイスキー樽由来のスモーキーさが後味に残ります。

今回はアイララムバレルエイジドの紹介をさせて頂きました。ラムの中でここまでスモーキーさを感じるのはかなり珍しく、アイラウイスキーともまた違った感覚になります。ラム好きの方もスモーキーなウイスキーがお好きな方両方にオススメです。

今回はここまで、最後まで読んでくれた方ありがとうございます。